Cotlet De Porc Retete La Cuptor
Felii de cotlet de porc la tava cu os si soric fragezite cu o marinada cu ierburi aromate si condimente alese.
Cotlet de porc retete la cuptor. Dupa aceea scotem tava inlaturam repede folia de aluminiu si mai lasam vreme de o jumatate de ora cotletul de porc la cuptor dupa ce inlaturam folia din cand in cand este indicat sa stropim friptura cu vinul din tava. Mod de preparare reteta cotlete de porc in sos tomat la cuptor. Home chefi la cuțite retete. Carnea se topea efectiv in gura.
Am facut acest cotlet de porc intreg la tava cu sos si 3 garnituri in prima zi de craciun a fost o nebunie. Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi se prepara usor si rapid este o friptura de porc frageda aromata si delicioasa care se poate servi. Carnea se spală bine ca să nu mai rămână vreo așchie de os după care se îndepărtează grăsimea care se va lăsa în tavă la cuptor pentru a da un gust bun sosului. Punem sarea usturoiul și celelalte condimente în mojar și le pisăm până le transformăm într o pastă.
Asta pentru ca l am marinat 3 zile. 1 bucată de cotlet de porc dezosat de 1 5 kg parțial degresată e bine să mai aibă un strat milimetric de grăsime care va contribui atât la frăgezime cât și la gust în plus nu vom adăuga alte grăsimi 1 1 2 lingurițe de sare grunjoasă. Cotletul de porc nu face parte dintre carnurile mele favorite tocmai pentru ca e slab si sansele sunt mari ca friptura sa iasa seaca searbada. Dacă vrei să savurezi o carne cu adevărat delicioasă și fragedă atunci încearcă această rețetă de cotlet de porc în sos aromat de usturoi.
Cu siguranță te va. Orice mofturos o să fie cucerit de gustul acestui preparat. Cum faci cel mai fraged și gustos cotlet de porc în doar câțiva pași. Tinem cotletul de porc la cuptor aproximativ o jumatate de ora la foc mediu circa 175 180 grade c.
Ingrediente cotlet de porc dezosat la cuptor rețetă pentru o friptură rumenă și suculentă. Dă o notă rețetei cotlet de porc cu rozmarin la cuptor etichete ulei oua faina zahar retete vegetariene ceapa unt lapte retete fara gluten usturoi rosii verdeata carne retete pentru copii ardei retete fara lactoza lamaie masline morcovi smantana fructe branza.