Paste Cu Carne De Vita Si Sos Alb
Am primit o bucata de carne de vitel numai bun sa fie gata in cinci minute.
Paste cu carne de vita si sos alb. 1 cană cu smântână pentru gătit 32 125 g unt 82 3 4 linguri de făină 3 linguri de parmezan proaspăt ras 1 4 linguriță de praf de usturoi sau 2 3 căței de usturoi curățați și zdrobiți 30 grame de prosciutto tocat mărunt 1 vârf de cuțit de sare. O reteta foarte rapida si delicioasa. Spaghete cu sos alb si carne de pui. Dupa ce se ia de pe gratar se presara sare si piper si se pastreaza la cald.
Mod de preparare paste cu carne de vita si sos alb. Gratarul se încinge bine iar carnea se frige câte 5 minute pe fiecare parte. Se servesc cu sos şi cu garnitură de cartofi şi fasole. Am adaugat si o conserva de ciuperci din conserva.
Se prepară sosul alb din unt topit pesmet şi smântână se adaugă piperul şi se mai lasă să clocotească câteva minute. Paste cu sos alb. Ingrediente pentru cel mai bun sos alb pentru paste. Cred ca aceasta reteta de paste cu carne tocata si sos de rosii este cel mai frecvent gatita pe la noi.
Paste cu sos si ton. între timp se pun feliile de muşchi pe grătar şi se lasă să se rumenească. Am gătit această rețet. Este o reteta pe care o folosesc des cand vreau sa pregatesc ceva rapid dar bun.
Se pun pastele la fiert in 4 l de apa apoi se adauga consdimentele si sare. învaţă să pregăteşti corect un muşchi de vită cu sos alb de brânză absolut delicios. Pentru sos se pun. O parte l am facut la gratar iar cealalta dupa cum se vede.
Am taiat carnea de vitel cam 400 de grame in feliute de circa 1 cm grosime si le am stropit cu putin ulei de masline dupa care le am prajit cam 5 minute. Se pot face si paste cu carne tocata si ciuperci sau cu alte legume. Nu pute vorbi despre un sos alla bolognese original pentru ca acela se face cu carne de vita si trebuie fiert macar vreo 3 4 ore. Enchiladas cu pui si sos de tomate picant.
Carnea se incinge 2 minute in tigaie sau in cuptorul cu microunde pentru a se marunti mai usor. Reteta de paste cu carne si suc de rosii. Explica mi ca unui amator ce sunt dupa ce o dezghet trebuie sa o pun la macerat sau pot sa o pun la prajit direct conform celor de mai sus.