Pasca Fara Aluat Cu Smantana
Cu aceasta varianta de reteta de pasca impacati pe toata lumea va asigur ca vi se va cere reteta si va ramane una de suflet pentru mult timp.
Pasca fara aluat cu smantana. Uite reteta mea de cheesecake clasic de exemplu poti sa o faci chiar si fara blatul de biscuiti pune numai hartie de copt in tava eventual. Forma ei este rotundă pentru că se spunea că scutecele cu care a fost înfăşat pruncul iisus aveau această formă. Oana chiar pasca fara aluat nu exista avand in vedere ca traditional se face cu aluat de cozonac insa poti pregati cu ocazia pastelui orice cheesecake si sa i zici pasca nimeni nu se va supara. în joia mare gospodinele fac pască fără aluat.
Am fost mai multumita cu o baza din aluat de chec oricare dar nu pandispan pentru ca se ridica deasupra. Un plic de zahar vanilat. De pasti fiecare gospodina pregateste tot felul de bunatati pentru cei dragi. Nu se prepara greu.
Pasca fara aluat smantana coaja lamaie zahar vanilat 800g branza dulce 5 linguri faina 1 plic praf de budinca vanilie 1 lingurita praf de copt stins in zeama de lamaie 200ml smantana 5 oua 12 linguri zahar coaja lamaie zahar vanilat 100g stafide. 70 g zahar sau zahar pudra un ou. Mai multe variante de pasca. 200 g faina cateva grame ingrediente umplutura.
Am facut un aluat din 2 oua mixate cu 1 pahar 200 g zahar si un praf de sare apoi se pune 1 2 pahar ulei 1 pahar iaurt sau lapte 1 praf de copt. Imi place pasca cu smantana pentru ca este foarte cremoasa. Este pâinea cea mai aleasă a anului şi se găseşte pe masa fiecărui român de paşte. Pasca fara aluat cu branza dulce smantana si stafide.
Coaja de la o jumatate de lamaie. In fiecare an de paste eu fac cate 3 4 pasti. Eu am facut cu aluat de tarta dar intr adevar mi s a parut prea tare. Fara aluat cu aluat dospit si branza traditionala cu smantana reteta aici si am tinut neaparat sa incerc si aceasta pasca cu martipan pe care o recomand cu caldura.
De fiecare data congelez cate o bucata din fiecare. Cozonaci pasca fripturi si ciorba de miel sau pasare tot felul de antreuri si salate delicioase. Pentru luca daniela si nu numai pasca se poate congela. Cum am mentionat si mai jos dar tin sa mai scriu si aici structura mai fina si frageda la pasca o veti obtine daca folositi branza mai moale ceva mai cremoasa.
1 5 kg smantana grasa. Veti gasi ordinea servitii preparatelor plus retete de tot felul care sa va ajute la alegerea meniului. 4 linguri cu varf faina 80 g 10 galbenusuri. Ambalez bine in folie de plastic etichetez si pun la congelator.