Oua Umplute Cu Pate

Lasam sa se raceasca apoi le taiem in 2.

Oua umplute cu pate. Ouă umplute cu pate și maioneză ingrediente ouă umplute cu pate și maioneză. Le a făcut de foarte multe ori când eram copilă și de la ea am învățat rețeta. Maioneza o amestecam cu zeama de lamaie si smantana de gatit aproximativ 5 lg smantana din galbenusuri pate mustar smantana pentru gatit piper si putina sare facem o pasta. 12 oua 1 pate ficat de 120 gr.

Va las reteta si modul de preparare. Le cureți le tai în două scoți gălbenușul și îl pui într un bol separat. Pastele era una din aceste ocazii pentru ca la noi in casa se vopseau mereu multe oua. Revin cu o reteta de oua umplute cu maioneza si pate de ficat asa cum am invatat de la mama mea.

Bineinteles ca mereu ramaneau iar mama facea din ele oua umplute. 1 pate de porc sau pasăre. Aceasta este una din retetele familiei mele cea pe care mama o facea mereu cu diferite ocazii. Reteta de oua umplute e ideala atunci cand va raman oua de la paste si nu stiti ce sa mai faceti cu ele.

8 oua fierte 2 linguri de maioneza 2 linguri pate sare piper 1 lingura de mustar o manuta de patrunjel tocat marunt si o. Fierbem ouale in apa. Ouăle umplute se servesc ornate cu frunzuliţe de pătrunjel şi cu măsline tăiate sau gogoşar acru. Oua umplute cu pate de ficat oua fierte decorate cu o avelina margareta generoasa din pate pasta de ficat un pate cremos fin si bine condimentat.

Puteţi să le ornaţi cum doriţi şi să le serviţi împreună cu alte aperitive reci sau calde. Mod de preparare reteta oua umplute cu pate. Ouă umplute cu pate de ficat lebăr sau din conservă acestea sunt preferatele mamei mele. Oua umplute cu pate si sos de maioneza cu smantana.

Pentru a omogeniza pasta folosim o furculita. Ea pregatea mereu ouale umplute in acest mod iar eu am crescut cu aceasta reteta. Eu am pus pate de ficat de pui 2 lingurite mustar maioneza dintr un ou cu 1 lingurita mustar si ulei 2 linguri iaurt sare piper. Un aperitiv foarte des intalnit pe mesele de sarbatoare ale romanilor.