Ostropel De Pui Reteta Originala
Rețeta de ostropel de pui moldovenesc este delicioasă și potrivită pentru mesele la care inviți toată familia.
Ostropel de pui reteta originala. 500 gr carne de pui pulpe inferioare 100 ml vin alb sec. Incingeti uleiul intr o cratita delimano si rumeniti bucatile de pui la foc iute avand grija sa amestecati mereu pentru a nu se prinde. Ostropel de pui rețetă simplă și gustoasă prezentată pas cu pas cu imagini. O reteta veche sosita pe filiera turceasca ca sarmalele sau ciorbele ostropelul a fost adoptat si adaptat de romani conform gusturilor si ingredientelor locale in special in oltenia.
Pentru ostropel de pui carnea se taie bucăţi potrivit de mari ca să se poată pătrunde mai bine la prăjit. Acest ostropel de pui face parte din colectia de retete de mancare traditionale ale romanilor. Cum se pregătește un ostropel de pui lista de ingrediente și indicații de preparare detaliate. Taiati pulpele de pui in bucati apoi spalati le si stergeţi le cu o carpa curata.
500 gr rosii foarte coapte pot fi din conserva 4 catei usturoi. Buna si usor de preparat. Ostropelul de pui este una dintre mâncărurile destul de puține considerate autentic românești. Carne de pui mancaruri cu carne 1 kg carne de pui piept și pulpe 4 5 linguri ulei 2 cepe mari 10 căței de usturoi 250 ml supă de pui apă 750 g pulpă de roșii concentrat 1 lingură cimbru uscat 2 foi de dafin sare piper.
Reteta de ostopel cu carne de pui o mancarica cu sos de rosii si usturoi. Ostropel de pui mancare romaneasca traditionala. Deși preparatul nu conține sos de tomate precum în cazul rețetei oltenești compensează prin culoare și prezența legumelor. Ostropel de pui după rețeta bunicii.
Ostropel de pui moldovenesc bun la mese copioase. 2166 voturi 230 1338 felul principal ușor 30 min 1 oră. Reteta pas cu pas de ostropel pentru pranz sau cina cu mamaliguta fierbinte. Apoi se lasă la scurs sau se tapetează cu un şervet să se usuce şi se pun la prăjit într o tigaie încinsă cu ulei.
In timp ce puiul se rumeneste taiati morcovul rondele subtiri taiati ceapa si usturoiul felii iar cand puiul este gata scoateti l pe o farfurie la cald. Acest ostropel de pui se serveste fie cu mamaliga asa cum face bunica fie cu piure de cartofi asa cum face mama. Este de a dreptul delicios si pana si cei mici il adora va garantez. 500 g ciocanele de pui 1 ceapa 3 catei de usturoi foi de dafin piper cimbru 500 ml suc de rosii 1 pahar d.