Mancarica De Ardei Copti Cu Ceapa
Am taiat o solzi pestisori si am asezat o intr o tigaie mai adanca sau cratita.
Mancarica de ardei copti cu ceapa. 3 4 linguri de bulion sau 1 lingura de pasta de rosii eu am folosit doua rosii mici din bulion si ceva din zeama lor 4 linguri de ulei de masline extravirgin. Daca nu aveti rosii proaspete puteti folosi rosii cuburi la conserva. Mancare de ardei copti si ceapa. Mancaruri cu legume si zarzavaturi un pachet de ardei copti din congelator in medie 15 ardei un morcov o ceapa alba sare piper coriandru 2 catei de usturoi 300 ml suc de rosii patrunjel verde tocat 30 ml ulei.
12 15 ardei copti eu am folosit kapia din congelator 2 cepe. Adaugam rosiile decojite si date pe razatoare sau taiate cubulete mici. Am tocat ceapa si usturoiul fin si le am inabusit in ulei si putina apa pana cand ceapa se inmoaie eu am folosit un chopper deci timp minim pentru a toca intre timp am. O fi ea banala si se prepara de cand lumea dar e buna tare.
Am folosit o ceapa tocata doua rosii tocate in jur de 5 6 ardei tocati si condimente dupa gust. 2 ardei kapia galbeni copti fara coaja. Mancare de ardei copti cu rosii. Mancarea de ardei copti cu rosii este una dintre cele mai dragi retete din copilaria mea.
2 lg smantana dolofana laptaria cu caimac cum am procedat. I am pus cele 4 linguri de ulei sarea si piperul si am asezat tigaia la foc moale. Completam cu apa si fiebem la foc mic pana cand ceapa si ardeiul sunt bine fierte. Mod de preparare lecso reteta de tocana de ardei ungureasca.
Asezonam cu sare piper si boia de ardei. Ma duce cu gandul la verile petrecute la bunici la fructele si legumele proaspat culese din gradina cu gustul acela dulce de soare pe care l au doar legumele si fructele de la tara. 10 ardei culori diferite 2 cepe 1 catel de usturoi 2 conserve rosii cuburi 800 g 2 linguri ulei de masline 2 linguri smantana vegetala sare piper 1 legatura patrunjel. Va amintiti de mancarurile acelea care au gust de amintiri si iti incalzesc trupul si mai ales sufletul prin simplitatea si bunatatea lor ei aceasta mancarica face parte dintre acestea.
Am inceput cu ceapa. 2 catei de usturoi. Mancare de ardei copti si ceapa. Am facut o mancarica de ardei tocati foarte simpla si rapida mai ales ca sunt la inceput cu gatitul.
Mancarica de cartofi cu pui. 1 ceapa 1 pulpa pui 1 ardei gras 1 morcov sare piper 3 linguri de ulei 1 lingurita de boia 1 foaie de dafin 2 linguri bulion 1 legatura verdeata. 1 lg ulei de masline presat la rece.